بوراك بالجبن والفطر

مقبـــــــلات
 
المقادير:
8 أوراق بوراك
150 غ جبن
100 غ فطر
20 غ زبدة
معدنوس
عصير حبة ليمون
ملح 
فلفل أسود
طريقة التحضير:
ضعي الفطر على النار مع الزبدة وعصير الليمون، اخلطي الجبن مع المعدنوس، الفطر، الملح، والفلفل الأسود. ضعي ملعقة من الحشو فوق كل ورقة بريك ثم لفيها على شكل طولي. اقلي البوراك في زيت ساخن وقدميه مع حساء.[img][URL="http://www.up-00.com/"][/URL][/img]

شكرا لك

حابة نجربها تبان خطيرة

هههههههههههههههه خطيراخطيرا